Lao Shu Fen, si Ekor Tikus yang Lentur Enak

Biasanya mie memiliki bentuk memanjang yang memberikan sensasi asyik saat disantap. Namun berbeda dengan mie yang satu ini. Ukurannya tak lebih dari 5 cm. Karena ukurannya pendek dan berwarna putih bersih, mie beras ini dijuluki lao shu fen!Dibandingkan dengan jenis mie beras lainnya, lao shu fen termasuk mie yang populer. Bentuknya lebih kecil dibanding mie pada umumnya, dengan ukuran